Информация, новости и события

Подбор уникальных табуретов для каждого кухонного проекта — одна из самых сложных задач для меня. Нужно учесть так много факторов: высоту, материал, наличие спинки или обивки... должен ли он быть того же стиля, что и кухонные стулья, или нет? И даже не начинайте говорить о стоимости. Помимо материалов и практичности, при проектировании кухни важно учитывать, какие табуреты будут использоваться и в каком количестве, чтобы они удобно сидели и выглядели пропорционально размеру кухонного острова и общему пространству. Вот несколько цветов, стилей и материалов, которые стоит рассмотреть:

Размещайте растения рядом с самым ярким источником света. В домашних условиях это, как правило, окно, выходящее на южную сторону; западная сторона — второй по привлекательности вариант.

После колоссального зимнего шторма в эти выходные, когда температура опустилась до однозначных чисел, я сгребла снег в кучи на своих грядках, зная, что он защитит мои деревья, кустарники и многолетние растения в состоянии покоя. Когда земля многократно замерзает и оттаивает, как это происходит зимой в холодном климате, корни, семена, луковицы, клубни и корневища могут быть выдавлены из почвы. После этого они могут погибнуть от холода и иссушающего ветра.

Булки из риса имеют глубокие исторические корни в азиатской кухне. Среди наиболее известных традиционных рецептов — корейские тток, китайские паровые булочки и японские моти. Эти блюда не только служили повседневной едой, но и имели ритуальное значение.

ве брюквы вымыть, опустить в холодную воду, раз вскипятить, вынуть, нарезать ровными кусочками, залить свежей, уже горячей водой, когда закипит, всыпать 1/2 стакана ячневых перемытых круп, положить 1 ложку хорошего масла. Когда брюква и крупа будут почти готовы, прибавить 6 —8 картофелин, очищенных и ломтиками нарезанных, влить 3 или 6 стаканов цельного молока, доварить и подавать.

1/2 фунта сухих грибов отваривается по возможности в небольшом количестве воды, в закрытом сосуде, на легком огне. Когда грибы сделаются достаточно мягкими, их мелко рубят и вместе с отваром помещают в миску, куда прибавляют 1 ф. рубленой и
отварной свеклы, 1/4  фунта отварного и рубленного картофеля, 5 рубленых соленых огурцов, 1 горсть рубленного зелёного лука и столько же укропа, заправляют по вкусу солью, перцем, хреном, сахаром и наливают 2 бутылки кваса. Подавая кладут лед.

Испечь 4 штуки свеклы и нашинковать, а также нашинковать 4 моркови, по 1 шт. петрушки, сельдерею и луку, все хорошо поджарить в 1/2 фунта постного масла, налить кваса пополам с водой, прибавить 1/4 фунта толченных сухих грибов и варить до готовности.

Бульон варят из сухих грибов пополам со свеклой и свежей капустой, прибавляют кореньев и пряностей, подправляют мукой, поджаренной съ луком в масле, и посыпают толченым перцем.
К нему подаются гренки из чёрного хлеба.

Гаспачо — это холодный овощной суп-пюре, который часто готовят с помидорами. Он родом из Испании и также очень популярен в Португалии. В то время как некоторые приверженцы традиций измельчают всё вручную, если у вас есть кухонный комбайн или блендер, вы на верном пути. Помидоры обычно являются основой этого супа, к ним часто добавляют огурцы, что-нибудь из семейства луковых и, возможно, немного зелени.

Если вам повезёт, то в конце сезона у вас будет больше выращенных своими руками продуктов, чем вы сможете съесть до того, как они испортятся. Вместо того, чтобы выбрасывать с трудом заработанные плоды своего труда, пора подумать о том, как сохранить урожай, и тщательно продумать меры безопасности.

Если вы давно хотели посадить дерево, сейчас самое время.

В деревне в центральной Дании археологи сделали важное открытие, которое может дать ценные сведения об эпохе викингов: захоронение, содержащее около 50 «исключительно хорошо сохранившихся» скелетов.

То, как выглядит блюдо, всегда было важно для удовольствия от трапезы, но, пожалуй, никогда не было так важно, как сейчас. Спокойно и по-домашнему. Или ярко и празднично. И, возможно, чтобы можно было поделиться.

В мире, где скорость и удобство были манящей песней для потребителей, наблюдается тенденция к более осознанным, экологичным и «медленным» покупкам.

Для многих студентов жизнь в общежитии — это знакомство с самостоятельной жизнью, их первый «дом вдали от дома». И как бы ни была увлекательна эта глава, она также является испытанием: как превратить одну комнату в рабочее место, спальню и место для встреч?

Петербургская кухня является уникальным гастрономическим феноменом, возникшим в результате слияния двух гастрономических культур: традиционной русской кухни и изящной французской с некоторыми добавлениями других национальных кулинарных рецептур.

Россия является одним из крупнейших многонациональных государств мира. На ее территории проживают представители 193 этнических общностей, обладающих особенностями материальной и духовной культуры. В приводимой справке раскрываются названия народов,

Татарский костюм представляет собой уникальную систему народного художественного творчества, включавшую в себя изготовление тканей, сложных и богато орнаментированных головных уборов, производство различных видов обуви, высокохудожественных ювелирных украшений.

Возник этот праздник как день борьбы за права женщин. 8 марта 1857 года в Нью-Йорке собрались на манифестацию работницы швейных и обувных фабрик. Они требовали 10-часовой рабочий день, светлые и сухие рабочие помещения, равную с мужчинами заработную плату. Работали в то время женщины по 16 часов в сутки, получая за свой труд гроши. Мужчинам после решительных выступлений удалось добиться введения 10 часового рабочего дня. На многих предприятиях в США возникли профсоюзные организации. 

Первые сведения о праздновании христианами Рождества относятся к 4 веку. Вопрос о реальной дате рождения Иисуса Христа является спорным и неоднозначно решенным среди церковных авторов. Возможно, выбор 25 декабря связан с приходившимся на этот день языческим солярным праздником «Рождения Солнца Непобедимого», который после принятия в Риме христианства наполнился новым содержанием.

Во все времена бурят отличали стремление к просвещению, восприимчивость к наукам, сообразительность и трудолюбие. Народная поговорка гласит: «Нестоящее богатство — скот, среднее богатство — молодость, лучшее богатство — образование». Из бурятской народной среды вышла целая плеяда блестящих деятелей науки и культуры

Родиной чая считается Китай. Согласно китайской мифологии, чай был открыт героем Шэнь-нуном, покровителем земледелия и медицины, одним из Трёх Великих, создавших все ремёсла и искусства. Как говорит история ,этот герой путешествовал по миру в поисках целебных трав.

Так звучат слова «Добро пожаловать – на языках разных народов». В качестве транскрипции используются русские буквы.

О том, что французы когда-то жили в Петербурге, знает практически каждый. Сейчас для большинства горожан их присутствие в городе ограничивается багетами в булочной и концертами Яна Тьерсена раз в год. Но если копнуть глубже, французы так или иначе задействованы буквально во всех сферах нашей жизни: начиная от того, что мы едим, и заканчивая тем, где храним деньги.

О том, кто живет в финском квартале и как приготовить пирожное «Рунеберг».

Китайцы: как они кормят студентов городских вузов, учат русский язык и поддерживают дух коллективизма.

Узбеки: что они едят, где живут и о чем поет среднеазиатская попса.

Санкт-Петербург довольно молодой город, ему всего 310 лет. Но, несмотря на свой юный возраст, история города многогранна и богата интересными фактами.

Как сумел человеческий ум, глаз собрать столько в одну перспективу?! Город невероятно мощный, массивный, строгий, и вместе с тем непредсказуемо чувственный. От его совершенства захватывало дух.

Елена Котова

В статье анализируются этнические представления британских дипломатов, литераторов, путешественников о русских женщинах XVI — начала XVIII в. Показывается, что главное внимание практически все иностранцы уделяли внешнему виду и нравственному поведению женщин, но лишь немногие освещали их социальное и правовое положение в обществе. Автор
приходит к выводу о недостаточной объективности британцев в описаниях быта и нравов русских женщин в силу их незнания языка, истории, обычаев, религии Российского государства.

Когда Вы встречаетесь с новым человеком, что вам помогает его запомнить среди массы новых знакомых? Прическа, одежда, профессия, может быть, парфюм? При встрече мелочей, которые влияют на первичное восприятие, масса. Но что Вы вспомните о новом знакомом через год, когда вас спросят: «Знаешь этого?». Чаще всего, вспоминается один наиболее яркий атрибут — так устроена наша память. Про бренд города иногда говорят, что это лицо города — то, по чему его запоминают. Насколько уместно в стране с двухглавым гербом разрабатывать несколько лиц для одного города?