Приготовление хлеба - Исторические рецепты

Булки из риса имеют глубокие исторические корни в азиатской кухне. Среди наиболее известных традиционных рецептов — корейские тток, китайские паровые булочки и японские моти. Эти блюда не только служили повседневной едой, но и имели ритуальное значение.