Новый год в Татарстане отмечают только светские татары и те мусульмане, которые придерживаются традиционного ханафитского мазхаба. Он не запрещает следовать некоторым появившимся в советское время традициям. древние тюрки - предки татар - пользовались китайским звериным календарем". По нему наступлением Нового года считается второе новолуние, считая от зимнего солнцестояния (21-22 декабря), которое происходит, соответственно, не раньше 21 января и не позже 20 февраля (например, Год Чёрного дракона наступил 23 января 2012 года, закончится 9 февраля 2013 года).
Поэтому Новый год надо праздновать 10 февраля 2013 года. Татарский НГ- Навруз-байрам, праздник нового года по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. В настоящее время Навруз отмечается как официальное начало нового года 21 марта в Иране и Афганистане, а также как государственный праздник 21 марта в Азербайджане, Таджикистане, Татарстане, Башкортостане, Дагестане, других регионах России и в СУАР, Албании, Иракском Курдистане, Индии, Кыргызстане, Македонии, Турции, Туркменистане и Узбекистане; и как государственный праздник 21—23 марта в Казахстане.
На столе обязательно должна стоять пища, состоящая из семи блюд, название которых начинается с буквы «с». На праздничный стол складывали круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк - блюдо из пророщенных ростков пшеницы.
Дед Мороз по киргизски — Аяз Ата
