Традиции чаепития в Азербайджане
Мы оказываем услуги по профессиональной организации и проведению этнокультурных мероприятий (фестивали народного творчества, зрелищные показательные выступления, традиционные национальные игры и состязания, ярмарки и т.д.). При реализации мероприятий наши специалисты, эксперты и ведущие учитывают их специфику проведения и этнические особенности традиций и обрядов, национальной кухни, национальной одежды и атрибутики, музыкального сопровождения, детали оформления и т. п.
Представить народы Закавказья без шумных многочасовых застолий, как и без дружеских чаепитий, невозможно. На территории бывших советских республик – Абхазии, Азербайджана и Грузии пили чай, собранный на собственных чайных плантациях, поэтому закавказское чаепитие в этой главе будут представлять жители Азербайджана. Во-первых, о грузинском чаепитии написано уже достаточно много и мне не хотелось бы повторяться. Во-вторых, все азербайджанцы считают себя знатоками чая и могут достойно его представить нашим читателям.