Из цыганской музыкальной династии Поляковых. Брат певца и гитариста Володи Полякова (1887–1985) и художника Сергея Полякова.
После революции два года провел в Белграде, затем поселился в Париже.Писал портреты, пейзажи, ню в фигуративной манере, соединенной с элементами кубизма. В позднем творчестве обращался к декоративной абстракции.
Участвовал в Осеннем салоне (1926, 1928), салоне Независимых (1926–1976), Большой выставке русского искусства в Белграде (1930), групповых выставках русских художников в Париже (1945–1947 и 1961). Провел персональные выставки в Париже (1928, 1929, 1931, 1943).
